HARINA 500g MEVALIA
RECETA: PAN DE MOLDE 250 g de Bread Mix, una pizca de sal, 5 g de levadura seca, 15 g de aceite, 300 ml de agua Mezclar el Bread Mix, la sal y la levadura. Añadir el aceite y el agua. Mezclar todo con una amasadora eléctrica unos minutos hasta obtener una masa homogénea. Verter la masa en un molde rectangular engrasado y enharinado, alisando la superficie con una cuchara mojada. Tapar el molde con film transparente engrasado y dejar fermentar unos 30 minutos en un lugar caliente. Después quitar el film, pincelar el pan con aceite e introducirlo en el horno precalentado a 210° C en modo ventilador o 230° C en modo normal. El tiempo de cocción es de unos 35-40 minutos. Alimentos para usos médicos especiales.
INGREDIENTES: Almidón de trigo sin gluten, almidón de maíz, almidón de arroz, espesante: hidroxipropilmetilcelulosa, goma guar; dextrosa, harina de patata, fibra vegetal (psyllium). CONTIENE UNA BOLSA DE LEVADURA SECA (10 g). INGREDIENTES: Levadura seca, emulgente: monostereato de sorbitán.
RECETA: PAN DE MOLDE 250 g de Bread Mix, una pizca de sal, 5 g de levadura seca, 15 g de aceite, 300 ml de agua Mezclar el Bread Mix, la sal y la levadura. Añadir el aceite y el agua. Mezclar todo con una amasadora eléctrica unos minutos hasta obtener una masa homogénea. Verter la masa en un molde rectangular engrasado y enharinado, alisando la superficie con una cuchara mojada. Tapar el molde con film transparente engrasado y dejar fermentar unos 30 minutos en un lugar caliente. Después quitar el film, pincelar el pan con aceite e introducirlo en el horno precalentado a 210° C en modo ventilador o 230° C en modo normal. El tiempo de cocción es de unos 35-40 minutos. Alimentos para usos médicos especiales.